天空みかん「不知火（しらぬい）」~爽やかな食べ応え。柑橘界の王様~

2/20頃から順次発送

一玉食べれば、その深い味わいに納得。

柑橘好きが求める「食べごたえ」を叶える一品。

贈答用にもお勧めです。

内容量

約3kg（サイズにより個数は異なります）

なぜ、こんなにコクがあり深い味わいなのか

不知火は、清見タンゴールとポンカンを交配して生まれた品種。

両親の優れた特徴を受け継ぎ、濃厚な甘みと適度な酸味のバランスが特徴です。

樹上でじっくりと熟させることで、果実にコクと深みが生まれます。

収穫後も数日置くことで酸味がやわらぎ、さらにまろやかな味わいに変化します。

生産者のこだわり

不知火は、果実が大きく育ちやすいため、摘果（間引き）作業で数を調整。

一つ一つの果実に十分な栄養が行き渡るよう、手間をかけて育てています。

また、形や大きさ、傷の有無を一玉一玉確認し、基準を満たしたものだけを選びます。

減農薬栽培で丁寧に育てられた、安心してお召し上がりいただける品質です。

特徴

コクのある深い甘みと、ほどよい酸味が特徴の不知火。

果肉はしっかりとしており、食べごたえがあります。

柑橘好きにはたまらない、満足感のある一玉です。

保存方法

冷暗所や野菜室で保存してください。

数日置くことで、酸味がやわらぎます。